日本酒の魅力と歴史をやさしく解説。今日の一杯がもっと楽しくなる豆知識も満載。
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2026年7月7日
新酒とは?しぼりたて日本酒の季節と味わい
新酒は その年の酒造年度(BY=7月1日〜翌6月30日)に造られ、熟成させずに出荷される日本酒 のこと。 秋…