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  1. 亀泉酒造の取扱い銘柄
    1. 亀泉 純米大吟醸 貴賓
    2. 亀泉 純米大吟醸原酒 宇宙深海酒
    3. 亀泉 純米吟醸「山田錦・八反錦」
    4. 亀泉 純米吟醸 土佐のはちきん
    5. 亀泉 本醸造
    6. 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号
    7. 亀泉 純米酒
    8. 亀泉 純米大吟醸
    9. 亀泉 スパークリング ペルル
    10. 亀泉 純米吟醸生原酒
    11. 亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒
    12. 亀泉 特別純米酒
    13. 亀泉 酒家長春萬寿

亀泉酒造の取扱い銘柄

亀泉 純米大吟醸 貴賓

亀泉 純米大吟醸 貴賓（きひん）は、厳選した酒米を高精白し、雑味のない透明感とエレガントな香りを追求した、亀泉酒造のハイエンド純米大吟醸。白桃や洋梨を思わせる上品な吟醸香、繊細でやわらかな旨味、スッと消える清らかな余韻が特徴で、贈答用や特別な日の一本として高い人気を誇ります。
亀泉-純米大吟醸-貴賓
出典：Amazon
スペック
  • 酒分類/純米大吟醸
  • 精米歩合/40〜50％
  • アルコール度数/15〜16％前後
  • 日本酒度：非公開
  • 原料米/山田錦（中心）または高知県産酒造好適米

亀泉 純米大吟醸原酒 宇宙深海酒

亀泉 純米大吟醸原酒「宇宙深海酒」は、宇宙と深海という極限環境で育まれた酵母を用いて醸された、希少価値の高い高知の限定酒。
純米大吟醸ならではの透明感と、原酒の力強い旨みが共存し、メロンや白桃を思わせる華やかな香りがふくらむ。口に含むと柔らかい甘みと上品な酸が広がり、後口はキレよく洗練された余韻が続く。
宇宙実験で選抜された酵母と、深海で熟成させた酵母を組み合わせることで、唯一無二の味わいを実現した特別仕様。ギフトや記念日、コレクション酒としても人気が高く、日本酒ファンからも注目される一本。
冷酒で香りと旨みが最も引き立ち、和食はもちろん、白身魚のカルパッチョやチーズなど洋食との相性も良い。
亀泉-純米大吟醸原酒-宇宙深海酒.
出典：楽天市場
スペック
  • 酒分類/純米大吟醸
  • 精米歩合/50％
  • アルコール度数/16.5度
  • 日本酒度：±0（中庸）
  • 原料米/高知県産 風鳴子（高育63号）

亀泉 純米吟醸「山田錦・八反錦」

亀泉 純米吟醸「山田錦・八反錦」は、酒米の王者山田錦と、爽やかな香味を生む八反錦を絶妙に掛け合わせた高知の人気銘柄。
華やかな吟醸香と、透明感のある旨みが調和した一本で、フルーティーさとキレの良さを両立した味わいが特徴。
口に含むとメロンや白桃を思わせる香りが広がり、後口は軽快で食事を引き立てるバランスの良さが際立つ。
高知の名蔵・亀泉酒造が丁寧に仕込むこの純米吟醸は、和食はもちろん、カルパッチョやチーズなど洋食との相性も抜群。
冷酒で香りを楽しむ飲み方がおすすめで、贈り物や特別な日の一本としても人気が高い。日本酒初心者から愛好家まで幅広く支持される、香り系純米吟醸の定番酒。
亀泉-純米吟醸-山田錦・八反錦
出典：Amazon
スペック
  • 酒分類/純米吟醸
  • 精米歩合/50％
  • アルコール度数/15度前後
  • 日本酒度：非公開
  • 原料米/山田錦・八反錦

亀泉 純米吟醸 土佐のはちきん

亀泉 純米吟醸「土佐のはちきん」は、高知県を代表する蔵元・亀泉酒造が醸す、フルーティーな香りと軽快なキレが特徴の純米吟醸酒。リンゴや白桃を思わせる華やかな吟醸香と、すっきりとした酸が心地よく、食中酒としても飲み疲れしないバランスの良さが支持されています。 酒名の「はちきん」は“気骨ある土佐の女性”を指す土佐弁で、その名の通り芯のある味わいと爽やかな飲み口が魅力。冷酒から常温まで幅広く楽しめ、和食はもちろん、魚介料理やサラダ、軽めの洋食とも相性抜群です。
スペック
  • 酒分類/純米吟醸
  • 精米歩合/50％
  • アルコール度数/15〜16％前後
  • 日本酒度：＋5前後（キレのある辛口）
  • 原料米/高知県産米

亀泉 本醸造

亀泉 本醸造は、食事に寄り添う“飲み飽きしない旨さ”を追求した定番の本醸造酒。 軽快なキレとすっきりとした飲み口が特徴で、和食を中心に幅広い料理と相性が良く、毎日の晩酌に選ばれ続ける一本です。
亀泉-本醸造
出典：楽天市場
スペック
  • 酒分類/本醸造
  • 精米歩合/60％
  • アルコール度数/15〜16％前後
  • 日本酒度：＋5前後（キレのある辛口）
  • 原料米/国産米

亀泉 純米吟醸原酒 高育63号

亀泉 純米吟醸原酒 高育63号は、高知県産酒米「高育63号」を使用し、米の力強い旨味とシャープなキレを両立させた辛口タイプの純米吟醸原酒。亀泉らしい透明感のある味わいに、原酒ならではの厚みが加わり、食中酒としても飲みごたえのある一本として高い評価を得ています。
亀泉-純米吟醸原酒-高育63号
出典：Amazon
スペック
  • 酒分類/純米吟醸 原酒
  • 精米歩合/50％
  • アルコール度数/17％前後
  • 日本酒度：+5（キレのある辛口）
  • 原料米/高育63号（高知県の酒造好適米）

亀泉 純米酒

亀泉 純米酒は、亀泉酒造が米本来の旨味を丁寧に引き出した、日常の食卓に寄り添う定番の純米酒。 ふくらみのある旨味とスッと切れる後味が特徴で、和食を中心に幅広い料理と相性が良く、飲み飽きしないバランスの良さが支持されています。
スペック
  • 酒分類/純米酒
  • 精米歩合/60％
  • アルコール度数/15〜16％前後
  • 日本酒度：+5
  • 原料米/国産米

亀泉 純米大吟醸

亀泉 純米大吟醸は、酒米を丁寧に磨き上げ、雑味のない透明感と華やかな香りを追求した上質な純米大吟醸。 果実を思わせる上品な香り、やわらかく広がる旨味、スッと消えるキレの良さが調和し、贈答用にも選ばれる“ワンランク上の一本”として高い人気を誇ります。
亀泉-純米大吟醸
出典：Amazon
スペック
  • 酒分類/純米大吟醸
  • 精米歩合/40〜50％（商品ラインにより変動）
  • アルコール度数/15〜16％前後
  • 日本酒度：非公開
  • 原料米/山田錦（中心）、または高知県産米（商品により異なる）

亀泉 スパークリング ペルル

亀泉 スパークリング ペルルは、高知・亀泉酒造が造る、やわらかな発泡感とフルーティーな香りが特徴の微発泡タイプの日本酒。 シャンパンのようなきめ細かな泡と、亀泉らしい爽やかな甘みが調和し、日本酒初心者から愛好家まで幅広く支持される人気スパークリングです。乾杯酒やギフトにも選ばれやすく、華やかなシーンにぴったりの一本です。
スペック
  • 酒分類/発泡性純米酒
  • 精米歩合/60％
  • アルコール度数/約6〜8％
  • 日本酒度：非公開
  • 原料米/国産米

亀泉 純米吟醸生原酒

亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24は、圧倒的なフルーティーさが魅力の生原酒。パインや白桃を思わせる華やかな香り、ジューシーな甘酸のバランス、無濾過生原酒ならではのフレッシュ感が相まって、日本酒初心者から愛好家まで幅広く支持される“亀泉の代名詞”ともいえる一本です。
亀泉-純米吟醸生原酒
出典：Amazon
スペック
    • 酒分類/純米吟醸 生原酒
    • 精米歩合/50％
    • アルコール度数/14度前後
    • 日本酒度：-15前後（強い甘口）
    • 原料米/土佐錦

亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒

亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒は、搾りたての旨味とフルーティーな香りをそのまま瓶詰めした人気の生原酒。 無濾過ならではの濃厚な旨味と、亀泉らしいジューシーな果実香が調和し、飲みごたえと爽やかさを両立した一本です。日本酒初心者から愛好家まで幅広く支持され、季節限定品としても高い人気を誇ります。
亀泉-純米吟醸-無濾過生原酒
出典：楽天市場
スペック
  • 酒分類/純米吟醸 無濾過生原酒
  • 精米歩合/50％
  • アルコール度数/17度前後
  • 日本酒度：＋3
  • 原料米/土佐錦 ほか（蔵のロットにより異なる場合あり）

亀泉 特別純米酒

亀泉 特別純米酒は、高知・亀泉酒造が丁寧に仕込む定番人気の純米酒。 米の旨味をしっかり感じながらも、後味は軽快でキレが良く、食中酒として高い評価を得ています。冷酒から燗酒まで幅広く楽しめる万能タイプで、家庭用にもギフトにも選ばれる一本です。
亀泉-特別純米酒
出典：楽天市場
スペック
  • 酒分類/純米酒
  • 精米歩合/60％
  • アルコール分/15.5度前後
  • 原料米/高知県産「土佐錦」

亀泉 酒家長春萬寿

亀泉 酒家長春萬寿（かめいずみ しゅかちょうしゅん まんじゅ）は、土佐の名蔵・亀泉酒造が手がける特別限定酒。 フルーティーな香りと透明感のある旨味、キレの良い後味が特徴で、食中酒としても贅沢な一本です。希少性が高く、ギフトや特別な日の一本としても人気があります。
亀泉-酒家長春萬寿
出典：楽天市場
スペック
  • 酒分類/純米大吟醸原酒
  • 精米歩合/35％
  • アルコール分/16度
  • 原料米/山田錦（麹米・掛米ともに）