鳳 陽 純米大吟醸 だるま

鳳陽「純米大吟醸 だるま」は、縁起の良い“だるまラベル”が目を引く、贈答用にも人気の純米大吟醸です。 宮城の清らかな水と厳選した酒米を丁寧に磨き上げ、雑味のない透明感と、ふくらみのある上品な旨味を両立。 華やかすぎず、食事と寄り添う“宮城らしい端正な大吟醸”に仕上がっています。 香りは穏やかで、白い花や果実を思わせる上品なアロマ。口に含むと、やわらかな甘みと米の旨味が広がり、後口はすっと消えるようにキレが良いのが特徴です。冷酒ではシャープに、常温ではふくらみが増し、和食全般との相性が抜群です。縁起物として人気の“だるまボトル”は、正月・節目の贈り物・お祝い事にも最適。 「純米大吟醸」「縁起酒」「贈答用日本酒」を探している方におすすめの一本です。
鳳陽-純米大吟醸-だるま
出典:楽天市場
特徴
項目 内容
酒米 国産米(精米歩合50%)
味わいの印象 華やかな香りと、純米大吟醸らしい透明感のある甘旨が広がる上品な味わい。
香り フルーティーで華やか。リンゴや白い花を思わせる吟醸香が心地よく立つ。
旨み 雑味のないクリアな旨み。米の甘みが柔らかく広がり、余韻まできれい。
酸味 穏やかでバランスの良い酸。味わいを引き締め、軽やかな印象を与える。
後味 キレが良く、余韻はすっきり。上品で洗練されたフィニッシュ。
おすすめの飲み方 冷酒(10℃前後)がおすすめ。香りと透明感が最も引き立つ。
相性の良い料理 白身魚の刺身、カルパッチョ、天ぷら、塩味ベースの前菜、淡い味付けの和食。
全体の特徴 “華やかさと透明感を兼ね備えた、祝いの席にもふさわしい純米大吟醸”。
スペック
  • 酒分類/純米大吟醸酒
  • 精米歩合/40%
  • アルコール分/15度
  • 原料米/吟のいろは100%

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鳳 陽 純米大吟醸 だるまと味わいの近いお酒
銘柄 蔵元・地域 味わいの特徴 似ている理由
浦霞 純米大吟醸 佐浦(宮城) 穏やかな吟醸香、丸みのある旨味、上品な余韻 華やかすぎない香りと柔らかい旨味が、鳳陽だるまの“上品さ”と一致。
伯楽星 純米大吟醸 新澤醸造店(宮城) 透明感、やさしい香り、軽やかなキレ 鳳陽だるまと同じく“香り控えめでエレガント”な味わい構成が共通。
出羽桜 純米大吟醸 一路 出羽桜酒造(山形) 上品な吟醸香、柔らかい旨味、きれいな後味 香りの華やかさを抑えた上質な吟醸香と、丸みのある旨味が近い。
黒龍 純米大吟醸 黒龍酒造(福井) 穏やかな香り、エレガントな旨味、スッと消えるキレ “やさしい香り × 透明感 × 上質なキレ”という鳳陽だるまの軸と一致。
久保田 萬寿 朝日酒造(新潟) 落ち着いた吟醸香、滑らかな旨味、洗練された余韻 華美ではない上品な香味と、柔らかい口当たりが鳳陽だるまと近い。
雪の茅舎 純米大吟醸 齋彌酒造店(秋田) 穏やかな香り、ふくよかで柔らかい旨味 香り控えめで味わいに丸みがある点が、鳳陽だるまの“優雅さ”と共通。

本ページでご紹介している「味わいの近いお酒」の情報は、あくまで傾向にもとづく参考情報であり、銘柄同士の味わいの類似性を厳密に保証するものではありません。目安としてご覧ください。