軟水仕込みならではのやわらかさと、雑味のないクリアな味わい『駒泉 吟醸酒』

駒泉の吟醸酒は、青森県七戸町にある老舗蔵元「盛田庄兵衛」が醸す、上品でやわらかな味わいが魅力の一本です。
グラスに注ぐと、吟醸酒らしいフルーティーな香りが静かに立ち上がります。
華やかさを前面に押し出すタイプではなく、青森の酒らしいリンゴを思わせる爽やかさがほのかに漂う、上品で落ち着いた香り立ちです。香りが控えめであることで、食事と合わせたときに料理の香りを邪魔せず、むしろ引き立てる役割を果たします。