力士 金撰 本醸造
力士 金撰 本醸造は、埼玉県加須市の老舗・釜屋が醸す、すっきりとした辛口が魅力の定番酒です。雑味のないクリアな飲み口とキレの良い後味が特徴で、毎日の食卓に寄り添う食中酒として高い支持を集めています。米の旨味をほどよく感じながらも軽快で飲み飽きしない味わいは、刺身や焼き魚、煮物など幅広い料理と好相性。地酒らしい素直な辛口で、普段飲みにもコスパの良い一本です。伝統を受け継ぎながら丁寧に仕込まれた、釜屋を代表する本醸造として親しまれています。
特徴
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| タイプ | 本醸造・すっきり辛口 |
| 香り | 穏やかで控えめ、食事を邪魔しない香り立ち |
| 味わい | 雑味が少なくクリア。軽快な辛口で飲み飽きしない |
| 口当たり | すっきりとした飲み口で、後味はキレ良く爽快 |
| 余韻 | 軽やかで短め。食中酒として料理を引き立てるタイプ |
| おすすめ温度 | 冷酒〜常温。燗酒でもキレが際立つ万能タイプ |
| ペアリング | 刺身、焼き魚、天ぷら、煮物など日常の和食全般 |
| 特徴まとめ | すっきり辛口で飲みやすく、普段飲みに最適な定番本醸造 |
スペック
- 酒分類：本醸造酒
- 精米歩合：70％
- アルコール度数：15％
- 日本酒度：+3（目安）
- 原料米：国産米
リンク
力士 金撰 本醸造と味わいの近いお酒
| 銘柄 | 蔵元 | 味わいの近さ | 理由 |
|---|---|---|---|
| 高清水 本醸造 | 秋田酒類製造（秋田） | すっきり辛口・軽快 | 雑味が少なく飲みやすい辛口で、日常酒としての方向性が近い。 |
| 白鶴 まる辛口 | 白鶴酒造（兵庫） | 軽快・飲み飽きしない | クセのないすっきり感と食中酒向けの設計が力士と共通。 |
| 菊正宗 本醸造 辛口 | 菊正宗酒造（兵庫） | キレの良い辛口 | 端正な辛口とキレの良さが似ており、燗でも冴えるタイプ。 |
| 一ノ蔵 本醸造 辛口 | 一ノ蔵（宮城） | 食中酒向け・爽快 | 穏やかな香りと軽快な辛口で、料理を引き立てる点が近い。 |
| 月桂冠 本醸造 辛口 | 月桂冠（京都） | すっきり・バランス型 | クセのない飲み口と日常酒としての使いやすさが共通している。 |
本ページでご紹介している「味わいの近いお酒」の情報は、あくまで傾向にもとづく参考情報であり、銘柄同士の味わいの類似性を厳密に保証するものではありません。目安としてご覧ください。
