夏酒なのにしっかり旨い。鳳陽 夏の原酒の力強さと爽快感『鳳陽 純米吟醸 春夏秋冬 夏の原酒』

鳳陽 純米吟醸 春夏秋冬 夏の原酒

宮城県富谷市にある創業350年以上の老舗「内ヶ崎酒造店」が贈る、季節限定シリーズ『春夏秋冬』の夏酒。 「夏の原酒」は、蒸し暑い季節にぴったりの純米吟醸原酒で、豊かな香りと甘みを持ちながらも、後口にキリッとした爽快感を残す仕上がりです。 「鳳陽 春夏秋冬 夏の原酒」は、冷酒で香りと爽快感を楽しむ夏限定の純米吟醸。海鮮や軽やかな料理と合わせると、夏らしい清涼感が際立ちます。

特徴

項目	内容
甘辛度（日本酒度の印象）	やや辛口。原酒らしい力強さとキレの良さ
香り（吟醸香）	爽やかな果実香。メロンや青りんごを思わせる軽快な香り
味わいの厚み	しっかりめ。原酒のボリューム感と夏酒らしい軽快さが共存
酸味	シャープで爽やか。後味を引き締める夏向けの酸
旨み	米の旨みがしっかり広がる。重すぎず、飲みごたえもある
後味	キレ良くスッと消える。余韻は短めで爽快
おすすめ温度帯	冷酒（5〜10℃）。爽快感とキレが最も引き立つ
合う料理	冷奴、枝豆、焼き魚、天ぷら、夏野菜のグリル、塩味の焼き鳥

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鳳陽 純米吟醸 春夏秋冬 夏の原酒と味わいの近いお酒

銘柄	蔵元 / 産地	味わいの特徴	鳳陽 夏の原酒と近い理由
伯楽星 純米吟醸 夏の思い出	新澤醸造店（宮城）	爽快なキレ、軽快な旨味、穏やかな香り	華やかすぎない香りと、夏酒らしい軽快さ＋透明感が鳳陽と同系統。
浦霞 純米生酒 夏酒	佐浦（宮城）	すっきりとした飲み口、柔らかい旨味、爽やかな余韻	軽やかで清涼感のある味わいと、穏やかな香りが鳳陽の夏原酒と近い。
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 夏生酒	出羽桜酒造（山形）	爽やかな香り、軽快な旨味、スッと消えるキレ	夏酒らしい軽快さと、原酒でも重くない透明感が鳳陽と共通。
黒龍 吟醸 夏しぼり	黒龍酒造（福井）	穏やかな吟醸香、軽やかな旨味、清涼感のある後味	香り控えめで上品、かつ爽快なキレという鳳陽の夏原酒と同じ方向性。
雪の茅舎 純米吟醸 生酒	齋彌酒造店（秋田）	柔らかい旨味、爽やかな香り、雑味のないキレ	原酒の厚みを残しつつ軽快に飲める点が鳳陽の夏原酒と非常に近い。

本ページでご紹介している「味わいの近いお酒」の情報は、あくまで傾向にもとづく参考情報であり、銘柄同士の味わいの類似性を厳密に保証するものではありません。目安としてご覧ください。