蔵王 特別純米酒

「蔵王 特別純米酒」は、蔵王酒造の酒造り哲学を象徴するような、爽やかさと食中酒としての万能性を兼ね備えた一本です。地元・宮城県産の美山錦を使用し、香味のバランスとフレッシュさにこだわって造られています。 「蔵王 特別純米酒」は、冷酒で爽やかさを、常温でバランスを、燗で旨味を楽しめる万能食中酒。料理との相性が広く、日常から特別な場面まで活躍します。
蔵王-特別純米酒
出典：Amazon
特徴
項目 内容
酒米 国産米（精米歩合60%）
味わいの印象 やわらかい口当たりと、米の旨みが素直に広がるバランスの良い特別純米酒。
香り 穏やかで控えめ。ほのかな米の香りと清涼感のある香りが調和。
旨み ふくらみのある優しい旨み。雑味が少なく、きれいな味わいが特徴。
酸味 穏やかでバランスの良い酸。食事に寄り添う自然な設計。
後味 すっきりとしたキレ。軽快で飲み飽きしないフィニッシュ。
おすすめの飲み方 冷酒〜常温。冷酒で軽やかに、常温で旨みがふくらむ。
相性の良い料理 和食全般、焼き魚、冷奴、だし系の料理、家庭料理との相性が抜群。
全体の特徴 “素直でやさしい味わいが魅力の、毎日の食卓に寄り添う特別純米酒”。
スペック
  • 酒分類/特別純米酒
  • 精米歩合/55％
  • アルコール分/15度
  • 原料米/宮城県産 美山錦

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蔵王 特別純米酒と味わいの近いお酒
銘柄 蔵元・地域 味わいの特徴 蔵王 特別純米酒と似ている理由
日高見 特別純米 平孝酒造（宮城） すっきり辛口、キレ良く、食中酒として万能。 軽快で飲み飽きしない辛口設計が蔵王と同系統。
浦霞 特別純米 佐浦（宮城） 穏やかな香り、柔らかい旨み、後味はすっきり。 香り控えめで清らかな飲み口が蔵王と近い。
東北泉 特別純米 高橋酒造店（山形） 透明感のある旨み、軽快なキレ、食中向け。 山形酒らしい清冽さと軽快さが蔵王と共通。
出羽桜 誠醸辛口 特別純米 出羽桜酒造（山形） すっきり辛口、雑味が少なくクリアな飲み口。 透明感とキレの良さが蔵王の味わいと非常に近い。
高清水 特別純米 秋田酒類製造（秋田） 軽快で飲みやすい、穏やかな香りの辛口。 香り控えめ・軽快・食中酒向けという方向性が一致。
一ノ蔵 特別純米 一ノ蔵（宮城） 落ち着いた香り、すっきりとした辛口、食事に寄り添う味。 飲み飽きしない辛口バランスが蔵王と同じベクトル。

本ページでご紹介している「味わいの近いお酒」の情報は、あくまで傾向にもとづく参考情報であり、銘柄同士の味わいの類似性を厳密に保証するものではありません。目安としてご覧ください。