亀泉 純米大吟醸 貴賓(きひん)は、厳選した酒米を高精白し、雑味のない透明感とエレガントな香りを追求した、亀泉酒造のハイエンド純米大吟醸。白桃や洋梨を思わせる上品な吟醸香、繊細でやわらかな旨味、スッと消える清らかな余韻が特徴で、贈答用や特別な日の一本として高い人気を誇ります。
特徴
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 香り | 白桃や洋梨を思わせる上品で控えめな吟醸香。華やかすぎず、気品ある香り立ち。 |
| 味わい | 雑味のない透明感と、やわらかな甘みが特徴。繊細でエレガントな旨みが広がる。 |
| 余韻 | スッと消えるような軽やかなキレ。上品な甘みが短く美しく残る。 |
| ボディ | 軽快〜中口。純米大吟醸らしい繊細さとクリアな質感。 |
| おすすめ温度 | 冷酒(5〜10℃)で香りと透明感が最も引き立つ。常温でも上品さが際立つ。 |
| ペアリング | 白身魚の刺身、昆布締め、天ぷら、薄味の和食、淡い味付けの前菜。 |
| 特徴まとめ | 上品な香りと透明感のある味わいが魅力の純米大吟醸。亀泉の中でも“気品”を感じる一本。 |
スペック
- 酒分類/純米大吟醸
- 精米歩合/40〜50%
- アルコール度数/15〜16%前後
- 日本酒度:非公開
- 原料米/山田錦(中心)または高知県産酒造好適米
リンク
亀泉 純米大吟醸 貴賓と味わいの近いお酒
| 銘柄 | 蔵元・地域 | 味わいの特徴 | 貴賓と似ている理由 |
|---|---|---|---|
| 黒龍 純米大吟醸 | 黒龍酒造(福井) | 透明感のある味わい、上品な甘み、控えめで洗練された香り。 | 雑味のないクリアな旨みと上品な香りが貴賓と同系統。 |
| 獺祭 純米大吟醸45 | 旭酒造(山口) | 華やかすぎない果実香、軽やかな甘み、スッと消えるキレ。 | 香りの上品さと繊細な甘み、軽快な余韻が貴賓と近い。 |
| 十四代 吟撰 | 高木酒造(山形) | 柔らかい甘みと透明感、エレガントな香りが特徴。 | “上品で繊細”という純米大吟醸の理想形が貴賓と共通。 |
| 田酒 純米大吟醸 | 西田酒造店(青森) | 落ち着いた香り、ふくらみのある旨み、雑味のないクリアさ。 | 香り控えめで味わいはエレガント、透明感の方向性が一致。 |
| 雪の茅舎 純米大吟醸 | 齋彌酒造店(秋田) | 柔らかい口当たり、上品な甘み、軽やかな余韻。 | 繊細で優しい甘みと軽快なキレが貴賓とよく似ている。 |
| 作 雅乃智 中取り | 清水清三郎商店(三重) | 透明感のある旨み、控えめな香り、エレガントなバランス。 | 香りの上品さとクリアな味わいが貴賓と同じベクトル。 |
本ページでご紹介している「味わいの近いお酒」の情報は、あくまで傾向にもとづく参考情報であり、銘柄同士の味わいの類似性を厳密に保証するものではありません。目安としてご覧ください。


