豊麗 司牡丹 純米大吟醸原酒は、ふくらみのある豊かな旨みと、華やかすぎない上品な香りが魅力の純米大吟醸原酒です。原酒ならではの力強さと厚みを持ちながら、司牡丹らしいキレの良さが後味を引き締め、食中酒としても贅沢に楽しめるバランスの良さが特徴。雑味のない透明感と、米の旨みがしっかり感じられる深い味わいは、特別な日にも贈答にもふさわしい一本です。土佐の名蔵が丁寧に仕上げた、豊麗で上質な純米大吟醸原酒を求める方に最適な逸品。
特徴
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 香り | 華やかすぎず上品。果実のような香りと落ち着いた吟醸香が調和。 |
| 味わい | ふくらみのある豊かな旨みと、原酒ならではの厚みを感じる力強い味わい。 |
| 後味 | 司牡丹らしいキレの良さが余韻を引き締め、重さを感じさせない仕上がり。 |
| ボディ | 中〜やや重め。旨みの厚みと透明感が共存するバランス型。 |
| ペアリング | 白身魚の刺身、焼き魚、鶏の照り焼き、天ぷら、旨みのある和食全般。 |
| おすすめシーン | 特別な食事、贈答、来客時、ゆっくり味わいたい晩酌に最適。 |
スペック
- 酒分類/純米大吟醸酒
- 精米歩合/40%
- アルコール分/16度以上17度未満
- 原料米/山田錦(特定記載はないが高品質米使用)
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