月山 純米大吟醸は、山田錦を45%まで磨き、月山の伏流水で仕込まれた、芳醇で透明感のある味わいが魅力の逸品です。島根県の吉田酒造が醸すこの酒は、香り・旨味・酸味のバランスが絶妙で、食中酒としても優れています。

特徴
  • 芳醇な香味と透き通る味わい:口に含んだ瞬間、澄み渡るような透明感と気品ある香りが広がります。
  • しっかりとした旨味と甘みを、酸味がやさしく包み込む構成。スッキリとした飲み口で、余韻も長く楽しめます。
  • 月山の超軟水を使用:仕込み水には月山の伏流水を使用し、酒に清らかさと柔らかさを与えています。
  • バランスの良さが際立つ:香り・味・キレの調和が取れており、初心者から上級者まで幅広く支持されています。
  • ペアリングと飲み方
    • 魚介・海鮮料理
    • 和食全般焼き鳥(タレ)、煮物
    • 洋食ハンバーグ、グラタン
    • デザートチーズケーキ、バタークッキー
    スペック
    • 酒分類/純米大吟醸酒
    • 精米歩合/45%
    • アルコール度数/16度
    • 原料米/山田錦(麹米・掛米ともに)

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