蓬莱泉純米大吟スパークリング

「蓬莱泉純米大吟スパークリング」は、関谷酒造が手がける“蓬莱泉”ブランドの中でも、華やかさと繊細さを兼ね備えたスパークリング日本酒です。純米大吟醸ならではの上品な香味に、きめ細やかな泡が加わることで、特別なシーンや乾杯のひとときを彩る一本に仕上がっています。

この酒のベースには、山田錦などの高品質な酒米を40％前後まで磨いた純米大吟醸が使用されており、白桃やマスカットを思わせるフルーティでみずみずしい吟醸香が特徴です。発泡による爽快感がその香りを引き立て、口に含むとやさしい甘みと酸味がバランスよく広がります。

純米大吟醸ベースの贅沢なスパークリング
山田錦などの高品質酒米を使用し、精米歩合40％前後の純米大吟醸をベースにしたスパークリング酒。米の旨みと繊細な香りが、発泡によって軽やかに広がります。
きめ細やかな泡と爽快な飲み口
瓶内二次発酵または炭酸注入による発泡で、きめ細かくクリーミーな泡立ち。口当たりはなめらかで、甘みと酸味のバランスが良く、食前酒や乾杯酒に最適。
香りは華やかでフルーティ
白桃や洋梨、マスカットを思わせる吟醸香が立ち上がり、スパークリングの爽快感と調和。香りの立ち方は上品で、派手すぎず食事にも合わせやすい。
アルコール度数はやや低め（約12〜13度）
飲みやすさを意識した設計で、日本酒初心者や女性層にも人気。冷やしてワイングラスで楽しむスタイルが定番。