李白酒造の「李白 純米酒」は、島根県産の酒造好適米「神の舞（かんのまい）」を使用した、飲み飽きしない食中酒として定評のある一本です。
特徴
- 味のバランス：辛さと旨味のバランスが良く、すっきりとした飲み口
- 飲み飽きしない：クセが少なく、日常の食事に寄り添う味わい
- 温度帯の適応力：
冷酒（10〜15℃）：爽快感が際立つ
常温（20℃前後）：米の旨味がふわりと広がる
燗酒（40〜50℃）：酸味とコクがまろやかに調和 - 鰹のたたき、焼き魚、煮物など、旨味のある和食と好相性
- さっぱりした味わいなので、脂の乗った料理にも負けないキレの良さ
- 酒分類/純米酒
- 精米歩合/68％
- アルコール分/14度
- 原料米/神の舞（島根県産）
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