愛山の甘みと気品が花開く『竹の園 純米大吟醸 愛山』

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竹の園 純米大吟醸 愛山

竹の園 純米大吟醸 愛山は、希少米・愛山ならではのふくよかな甘みと、華やかで上品な吟醸香が広がる一本です。口当たりはなめらかで、柔らかな旨みがふくらみながらも、後味はスッと切れる軽快なキレが特徴。香り・甘み・余韻のバランスが美しく、日本酒初心者から愛好家まで楽しめるエレガントな味わいに仕上がっています。白身魚や天ぷら、だしを使った和食との相性も抜群で、食中酒としても優秀。特別な日の一本やギフトにも選ばれる、竹の園が愛山の魅力を丁寧に引き出した純米大吟醸です。
竹の園-純米大吟醸-愛山
出典:矢野酒造
特徴
項目 内容
酒米 愛山(希少米)。ふくよかな甘みと旨みを引き出す酒米。
香り 華やかで上品な吟醸香。果実を思わせる甘やかな香り立ち。
味わい 愛山らしいふくらみのある甘みと柔らかな旨み。雑味のないエレガントな味わい。
口当たり なめらかで丸みのある口当たり。優しく広がる甘みが特徴。
後味 甘みの余韻を残しつつ、スッと切れる軽快なキレ。
特徴 香り・甘み・旨みのバランスが美しい、愛山の魅力を丁寧に表現した純米大吟醸。
おすすめ温度帯 冷酒〜常温。香りを楽しむなら冷酒、ふくらみを感じるなら常温。
スペック
  • 酒分類/純米大吟醸
  • 精米歩合/47%
  • アルコール度数/16度
  • 原料米/兵庫県産 愛山
「愛山×辛口」の組み合わせは珍しく、甘旨系の印象が強い愛山を、矢野酒造の技術で見事に“引き締めた”一本。伝統と革新が交差する、竹の園ブランドの中でも注目の存在です。

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竹の園 純米大吟醸 愛山と味わいの近いお酒
銘柄 蔵元 / 産地 味わいの近さ 理由(共通点)
而今 純米大吟醸 愛山 木屋正酒造(三重) 華やか・ふくらみ 愛山特有の甘みと旨みの広がりが共通。香りも華やかでエレガント。
新政 No.6 X-type 新政酒造(秋田) 香り高い・柔らか 果実系の華やかな香りと、丸みのある甘み。軽やかなキレも近い。
紀土 純米大吟醸 平和酒造(和歌山) 軽快・上品 柔らかな甘みと透明感のある旨み。飲みやすくエレガントな味わい。
東洋美人 純米大吟醸 壱番纏 澄川酒造場(山口) エレガント・香り高い 華やかな香りと滑らかな口当たり。甘みとキレのバランスが竹の園と近い。
仙禽 かぶとむし(愛山) せんきん(栃木) ジューシー・甘み 愛山由来の甘みのふくらみと果実感。軽快な後味も共通点。

本ページでご紹介している「味わいの近いお酒」の情報は、あくまで傾向にもとづく参考情報であり、銘柄同士の味わいの類似性を厳密に保証するものではありません。目安としてご覧ください。