笹一特選純米大吟醸

「笹一特選純米大吟醸」は、笹一酒造が手がける上質な純米大吟醸酒で、山梨の自然と酒造りの美意識が凝縮された一本です。高精白によって磨き上げられた酒米の旨みと、華やかで気品ある吟醸香が調和し、晴れの席にもふさわしい品格を備えています。

香りは白桃や洋梨を思わせるみずみずしさがあり、立ちすぎず穏やかに広がることで、料理との相性を損なわずに楽しめます。口当たりはなめらかで、雑味のないクリアな旨みが特徴。後味はすっとキレて、余韻は静かに消えていく淡麗系の酒質です。

華やかで気品ある吟醸香
白桃や洋梨を思わせる、みずみずしく上品な香りが立ち上がります。香りは強すぎず、食事との調和を意識した設計。
なめらかな口当たりと透明感のある旨み
高精白による雑味の少なさが際立ち、米の旨みがクリアに感じられます。後味はすっとキレて、余韻は静かに消えていく淡麗系。
食中酒としての完成度と晴れの席にもふさわしい品格
繊細な料理との相性が良く、祝いの席や贈答にも適した一本。笹一酒造の技術力と美意識が詰まっています。