地元愛と技術の結晶とも言える「御慶事 純米吟醸 ひたち錦」は、茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」と、茨城県産酵母を100%使用し、華やかさとすっきり感の絶妙なバランスを実現しています。

特徴
  • 常温(15〜25℃)で香りと米の旨味が最も引き立つ
  • ペアリング
    タコの唐揚げ、タコのマリネなど魚介系料理
    軽めのチーズや白身魚のカルパッチョにも好相性
  • グラス
    ガラス製のストレートグラスで香りを楽しむのがおすすめ
  • 酒分類/純米吟醸酒
  • 精米歩合/50%
  • アルコール分/16度
  • 原料米/ひたち錦(茨城県産) 100%

青木酒造の酒蔵情報はこちら