「富士錦 大吟醸 金」は、富士錦酒造が手がける最高品質の大吟醸酒で、華やかさと上品さを兼ね備えた一本です。富士山の伏流水と山田錦を使い、丁寧に仕込まれたその味わいは、贈答にもふさわしい格式を持っています。
特徴
1.味わいと香り
- 香り：メロンのような華やかな吟醸香
- 味わい
- ほのかな甘みと滑らかな口当たり
- 酸は控えめで、上品かつ安心感のある味わい
- 後口は颯爽と引き上げ、余韻は短めで爽やか
2.おすすめの飲み方とペアリング
- 最適温度：5〜10℃（冷酒）
- グラス：ガラス製ワイングラスで香りを引き立てる
- 合う料理：刺身や魚料理など、繊細な味わいの料理と好相性
- 酒分類/大吟醸酒
- 精米歩合/40％
- アルコール分/16度
- 原料米/兵庫県産 山田錦（麹米・掛米ともに）
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