仙介 純米ROCK 無濾過生酒原酒は、氷を入れて“ロック”で楽しむために設計された夏季限定の純米酒。ラムネのような甘みと爽やかな酸味、しっかりとした旨みが特徴の新感覚の生原酒です。

特徴
  • ロック専用設計の夏酒
    氷を入れて飲む“ロックスタイル”に最適化された日本酒。氷が溶けても味が薄まらないよう、麹歩合を22%に高めて旨みをしっかり残す工夫がされています。
  • 味わいの印象
    ラムネを思わせるようなやや濃い甘みと爽やかな酸味があり、ガス感を含んだ伸びやかな旨みが広がります。冷酒でも美味しく、ロックではよりキレのある口当たりに。
  • 無濾過生原酒のフレッシュさ
    火入れをせず、搾ったまま瓶詰めされた生酒。フレッシュでみずみずしい香味が楽しめ、開栓後の味の変化も魅力のひとつです。
  • ラベルの遊び心「ロックマ」
    氷の国に住む“ロックマ”が描かれたユニークなラベル。ROCKを聴きながらロックで日本酒を飲むのが大好きなクマで、麹歩合「22%」の数字もデザインに組み込まれています。
  • 季節限定の出荷
    毎年6月頃に出荷される夏季限定酒。暑い季節にぴったりの爽快感と、遊び心あるコンセプトが人気です。
ペアリング
  • 焼き鳥(塩)、豚の冷しゃぶ
  • 冷やしトマト、バーニャカウダ
  • 白身魚のカルパッチョ
  • 枝豆、冷奴、チーズ
スペック
  • 酒分類/純米 無濾過生原酒
  • 精米歩合/65%
  • アルコール度数/16度
  • 原料米/山田錦(兵庫県産)

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