三千櫻純米 R-classは、透明感のある味わいとすっきりした辛口が魅力の純米酒です。北海道産「ななつぼし」の米の旨味を活かしつつ、日常的に楽しめる“Regular”酒として設計されており、料理との相性も良く、飲み飽きしない一本です。
特徴
- 最も辛口タイプ:三千櫻ラインナップの中で一番辛口寄り。すっきりとしたキレがあり、料理の邪魔をしない。
- 米の旨味と爽快感:精米歩合65%ながら、透明感のある味わい。米の旨味がしっかり感じられつつ、後味はすっきり。
- 飲み飽きしない設計:日常的に楽しめる“Regular”酒として、コストパフォーマンスも高い。
ペアリング(料理との相性)
- 和食系
・焼き魚(サンマ、アジ、鮭など)
・お刺身(白身魚やイカなど淡泊なもの)
・天ぷら(野菜やキスなど軽やかな素材) - 肉料理
・鶏の塩焼きや焼き鳥(特に塩味)
・豚しゃぶや冷しゃぶサラダ - 洋食
・中華 ・シーフードパスタ(オイル系)
・中華の野菜炒めや春巻き - 軽めのおつまみ
・冷奴や湯豆腐 ・漬物や浅漬け
三千櫻純米 R-classは、すっきりとした辛口の味わいが料理を引き立てる食中酒です。焼き魚や刺身などの和食はもちろん、鶏の塩焼きや冷しゃぶといった肉料理、さらにはシーフードパスタや中華の野菜炒めなど幅広い料理と好相性。日常の食卓に寄り添い、飲み飽きしない一本です。
飲み方
- 冷酒(10℃前後)
爽快感と透明感が際立ち、辛口のキレがより鮮明になります。刺身や冷奴など軽やかな料理と好相性。 - 常温(15〜20℃)
米の旨味がしっかり感じられ、バランスの良さが引き立ちます。焼き魚や漬物など、日常の食卓にぴったり。 - ぬる燗(40℃前後)
辛口のシャープさがやや和らぎ、旨味がふくらみます。鶏の塩焼きや豚しゃぶなど、脂のある料理とも合わせやすい。
三千櫻純米 R-classは、冷酒で爽快感を楽しむもよし、常温で米の旨味を感じるもよし、ぬる燗でふくらみを味わうもよしと、幅広い温度帯で楽しめる純米酒です。辛口のキレが料理を引き立て、日常の食卓に寄り添う一本です。
スペック
- 酒分類/純米酒
- 精米歩合/65%
- アルコール度数/15度
- 原料米/北海道産「ななつぼし」
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