「初孫 生もと純米」は、東北銘醸が醸す、伝統的な生酛造りによる力強さと、すっきりとした喉越しが両立した純米酒です。日常の食卓にも、酒好きの語り場にも映える、懐の深い一本です。
特徴
- 控えめで、米の旨みを感じさせる落ち着いた香り
- 生酛らしい奥深い旨味とコク、それでいてすっきりとした喉越しがあり、重くなりすぎない。酸味と旨味のバランスが良く、飲み飽きしない設計
- キレが良く、後味はさっぱり
- 酒分類/純米酒
- 精米歩合/60％
- アルコール分/15.5度
- 原料米/山形県産 美山錦
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「初孫 生もと純米」は、東北銘醸が醸す、伝統的な生酛造りによる力強さと、すっきりとした喉越しが両立した純米酒です。日常の食卓にも、酒好きの語り場にも映える、懐の深い一本です。