「谷川岳 純米大吟醸」は、群馬県川場村の自然と調和した上質で洗練された一本です。
その名が示す通り、名峰・谷川岳の清らかさと力強さを酒質に映し出し、飲み手に静かな感動を与えるような存在感を持っています。
この酒の最大の特徴は、山田錦を使用した純米大吟醸ならではのふくよかで上品な旨みと、透明感のある香味のバランスです。
口に含むと、白桃やライチを思わせる華やかな香りがふわりと広がり、柔らかな甘みとともにスッとキレのある後味が残ります。
辛口寄りの設計ながら、仕込み水の柔らかさが酒全体に優しい印象を与え、飲み疲れしない軽やかさを実現しています。
特徴
- 上品で透明感のある香味
ライチや白桃を思わせる華やかな香りが立ち、口に含むと柔らかな甘みとキレのある後味が広がります。 - 辛口の中に優しい甘さ
日本酒度は+3とやや辛口ですが、仕込み水の柔らかさが甘みとして感じられ、バランスの良い味わいに。 - 飲み飽きしない設計
毎日飲んでも疲れない、軽やかで清らかな酒質。まさに「谷川岳の自然美」を表現した一本。
- 酒分類/純米大吟醸酒
- 精米歩合/非公開（大吟醸規格＝50％以下）
- アルコール分/15度
- 原料米/山田錦（酒米の王様）
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