岩手県産酒米「ぎんおとめ」を100%使用した純米吟醸酒で、華やかさと繊細さを併せ持つ一本です。特に香りと口当たりの設計が秀逸で、食中酒としても、単体で味わうデザート酒としても楽しめる柔軟性があります。
特徴
- メロンやイチゴ、パイナップルを思わせるフルーティーで凛とした香り。
- みずみずしくジューシーな果実感。甘みと酸味のバランスが良く、後口に軽い苦味が残ることでキレも感じられます。
- 口当たりなめらかで柔らかく、芳醇ながらもスッキリとした印象。
- 酒分類/純米吟醸酒
- 精米歩合/50%
- アルコール分/14度
- 原料米/岩手県産「ぎんおとめ」
リンク