所在地/石川県珠洲市
創業/1768年
1768年創業の「宗玄」。酒蔵所在地の宗玄と創業者である宗玄忠五郎の苗字に由来し「宗玄」と名付けられました。 その後、忠五郎の子孫が清酒発祥の地といわれる、伊丹の酒蔵で修行して習得した技術を伝えた言われています。 以来伝統を受け継ぎ地元の人が味わう普通酒主体の酒造りをしていましたが、最近はしっかりとした味わいとともに洗練された特定名称酒にも力を入れています。
創業/1768年
1768年創業の「宗玄」。酒蔵所在地の宗玄と創業者である宗玄忠五郎の苗字に由来し「宗玄」と名付けられました。 その後、忠五郎の子孫が清酒発祥の地といわれる、伊丹の酒蔵で修行して習得した技術を伝えた言われています。 以来伝統を受け継ぎ地元の人が味わう普通酒主体の酒造りをしていましたが、最近はしっかりとした味わいとともに洗練された特定名称酒にも力を入れています。
商品情報
宗 玄 純米生酒 山田錦

酒米「山田錦」100%・65%磨きで醸した純米生酒です。 口当たりやわらかで、ほど良い米の旨味が口の中に広がり、フレッシュでキレの良い味わいです。
- 酒分類/純米酒
- 精米歩合/(掛米・麹米) 65%・65%
- アルコール分/18度
- 原料米/石川門(石川)
宗 玄 初しぼり 純米生酒 石川門

蜂蜜のように濃厚な甘やかさと、ボリューム感のある旨味。なめらかさの中に、一本筋が通った味わい。後味はしっかりキレ辛口です。
- 酒分類/純米酒
- 精米歩合/65%
- アルコール分/15度
- 原料米/山田錦