所在地／長野県木曽郡木祖村
創業／1650年
湯川酒造店代表銘柄「木曽路」。長野県木曽郡の標高936メートルの高さに蔵をかまえ、真冬には氷点下まで下がる雑菌の活性が低い環境で木曽川を源泉にした水を仕込みにつかい、透明感がありまろやかで優しい口当たりながら、コクのある旨みのある代表銘柄です。
創業／1650年
湯川酒造店代表銘柄「木曽路」。長野県木曽郡の標高936メートルの高さに蔵をかまえ、真冬には氷点下まで下がる雑菌の活性が低い環境で木曽川を源泉にした水を仕込みにつかい、透明感がありまろやかで優しい口当たりながら、コクのある旨みのある代表銘柄です。
商品情報
木曽路 夏純 純米吟醸生酒
タイトな味わいが特徴の酒米「美山錦」を、夏向きジューシーに醸した純米吟醸生酒 ジューシーでラムネ様の爽やかな香りと飲み口、旨味も爽やかで、暑くなる夏に合う純米吟醸生酒です。
- 酒分類/純米酒
- 精米歩合/（掛米・麹米） 60％・60％
- アルコール分/15度
- 原料米/ 美山錦（長野）
木曽路 純米 ひやおろし
綺麗な甘味となめらかなライン、15度台原酒の軽快なアルコール感がバランスよく、常温貯蔵で芳醇なふくらみのあるやわらかな味わいです。
- 酒分類/純米酒
- 精米歩合/（掛米・麹米） 70％・70％
- アルコール分/15度
- 原料米/ ひとごこち（長野）
木曽路 冬純 しぼりたて 純米吟醸原酒
フレッシュで密度の高い甘味とジューシーな酸を引き出した味わいの純米吟醸原酒しぼりたてです。
- 酒分類/純米吟醸
- 精米歩合/（掛米・麹米） 70％・70％
- アルコール分/16度
- 原料米/ ひとごこち（長野）