羽根屋 大吟醸は、富山の名水と蔵人の技が織りなす、気品と力強さを兼ね備えた一本で、
グラスに注げば、上品な吟醸香がふわりと立ち上がり、まるで絹のような口どけが広がります。味わいは芳醇でありながらも、凛とした芯のある旨味が駆け抜け、華やかさと骨太さが見事に共存。まさに「渾身の一滴」と呼ぶにふさわしい、羽根屋の技術と美意識が凝縮された酒質です
特徴
- 上品な吟醸香が立ち上がり、口に含むと絹のような口どけが広がります。
- 味わいは芳醇でありながら、凛とした強さが駆け抜けるような印象。
- 優雅さと大胆さが共存する、まさに「渾身の一滴」と呼ぶにふさわしい酒質です。
ペアリングと飲み方
- 最適温度：20〜25℃
- おすすめ料理：
白身魚の刺身
山菜のおひたし
山菜の天ぷら
おすすめグラス：陶器製のお椀型グラスで香りを包み込むように
受賞歴
- IWC（インターナショナル・ワインチャレンジ）2018 銀メダル受賞
- 全米日本酒歓評会2015 銀賞受賞
- 酒分類/大吟醸酒
- 精米歩合/40％
- アルコール度数/16度
- 原料米/山田錦（兵庫県産）
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