富山県産米を使用し、精米歩合は非公開ながら吟醸規格に準じた造りで、アルコール度数は15度。香りは穏やかで上品、フルーティーさは控えめで、米の甘みを感じさせる落ち着いた吟醸香が広がります。
特徴
- 香り:
穏やかで上品な吟醸香
フルーティーさは控えめで、米の甘みを感じる - 味わい:
口当たりはなめらかで、ほんのり甘酸っぱい
米由来の優しい甘みと、自然な酸が調和
軽やかで透明感がありながら、芳醇な余韻が残る
栗のような軽い渋みがアクセントに
ペアリングと飲み方
- おすすめ料理:
焼き鳥、刺身、ホタルイカ、ブリなど富山の郷土料理 - 飲み方:
冷酒〜常温で、単体でも食中酒としても楽しめる
モダンとクラシックの中間的な味わいで、幅広い料理に対応
- 酒分類/純米吟醸酒
- 精米歩合/非公開(吟醸規格)
- アルコール度数/15度
- 原料米/富山県産米(詳細非公開)
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