鳳陽純米原酒ひやおろし

鳳陽純米原酒ひやおろしは、宮城県富谷市の老舗蔵元「内ヶ崎酒造店」が手がける、秋限定の季節酒です。春に搾った酒をひと夏熟成させ、秋に出荷する「ひやおろし」ならではの円熟した味わいが魅力です。

原酒ならではの濃厚な旨味
加水をしていない「原酒」タイプながら、アルコール度数は14度と控えめ。
口当たりはやさしく、旨味がしっかりと感じられるバランスの良い仕上がり。
ひやおろしならではの円熟感
冬〜春に搾った酒を夏の間熟成させ、秋に出荷。
熟成によって角が取れ、まろやかで落ち着いた味わいに。
酒度マイナス16という甘味のある設計
甘味と酸味のバランスが絶妙で、口中でふわっと広がり、すっと消えていく余韻が特徴。
若い世代にも親しみやすい、新しい感覚の日本酒として構想された一本。
ラベルにもこだわり
鳳凰をあしらった華やかなラベルデザインで、季節感とブランド感を演出。

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