加賀鳶 純米吟醸 生原酒は、石川県金沢市の老舗酒蔵「福光屋」が醸す、季節限定のフレッシュな辛口酒です。火入れを行わない「生原酒」ならではのみずみずしさと、加賀鳶ブランドの「粋でキレのある味わい」が融合した一本として、多くの日本酒ファンに支持されています。
特徴
- メロンや洋梨を思わせる上品な吟醸香
- 生酒らしいみずみずしさと、原酒ならではの重厚感
- すっきりとした口当たりながら、喉越しにしっかりとした余韻
- 辛口好きにはたまらない、ドライでキレのある味わい
ペアリングと飲み方
- おすすめ温度帯：冷酒（5〜10℃）で香りとキレを楽しむ
- 相性の良い料理：
鯛のお刺身、鶏ささみのワサビ大葉焼き、漬物など素材を活かした和食 - 飲み方のコツ：
少し温度が上がると、ふくよかな甘味が現れ、味の表情が変化
飲み比べで温度による違いを楽しむのもおすすめ
- 酒分類/純米吟醸
- 精米歩合/60％
- アルコール度数/17度
- 原料米/石川県産 五百万石（契約栽培）
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